Sendero de los Sentidos de Anaga, Tenerife
Taganana, Tenerife
Parque Natural de Anaga, Tenerife
En la isla de Tenerife hay una zona no solo dominada por profundos barrancos
sino por una auténtica reliquia vegetal como es la laurisilva, un bosque
nuboso propio de otra época que no puedes dejar de visitar si viajas a la
isla. Hay tanto que ver en Anaga que para muchos es toda una sorpresa.
El Parque Rural de Anaga es un espacio de gran relevancia paisajística,
natural y cultural. Los elementos geomorfológicos encuentran una óptima y
variada expresión en Anaga, algunos altamente representativos de la geología
insular y de excepcional singularidad e interés científico (pitones
de Chinobre, Anambro, arco de Taganana, Roques de Anaga,
etc.).
Existen yacimientos paleontológicos de interés científico, asentamientos
humanos que configuran un paisaje rural, armónico y de gran belleza. Además
de un gran valor cultural derivado de la utilización del área por
los aborígenes, como comarca histórica de habitación y pastoreo.
Cuenta con 140 km² y un relieve abrupto con altitudes de 1000 m, así como
desniveles entre 300 y 500 m por km².
La orografía montañosa fomenta el aislamiento de la zona tanto en los
accesos desde el exterior como entre los distintos asentamientos de
población que existen en él.
La población se encuentra diseminada en pequeños caseríos. Ha sufrido una
fuerte emigración desde los años sesenta, como consecuencia del aislamiento
y sobre todo por el declive de las actividades tradicionales, agricultura y
ganadería, con las que meramente se podía subsistir.
En su gran mayoría los habitantes trabajan en las áreas urbanas, siendo
también frecuente, a la inversa, el uso de casas y huertas exclusivamente
para el fin de semana por personas residentes fuera que las aprovechan para
dedicarse a una agricultura complementaria, especialmente de papas y viñas.
Indice:
- Como llegar al Parque Rural de Anaga
- Flora y Fauna
- Croquis de nuestra escapada
- El Pijaral
- Mirador de Jardina
- Mirador de Cruz del Carmen
- Mirador Pico del Inglés
- Mirador Roque Mogote
- Sendero de los Sentidos
- Taganana, un pueblo con historia
- Comer en Taganana
- Biodiversidad agrícola de Anaga
- Las mejores playas de Anaga
- Comer cerca de las Playas
- Senderismo en la Montaña de Anaga
- Otras Rutas Cercanas
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1. Como llegar al Parque Natural de Anaga
No muy lejos de Santa Cruz de Tenerife, se encuentra uno de los parques
naturales más hermosos de España: el Parque Rural de Anaga, que ha sido
declarado Reserva de la Biosfera.
Cualquier persona que quiera adentrarse en la faceta más indómita de Tenerife
se enamorará de esta cordillera con montañas y barrancos que llegan hasta la
costa. Es imprescindible acercarse a estas playas y darse un chapuzón para
apreciar el encanto natural y la integración de la montaña con la costa.
Cómo llegar:
Autobús: desde Santa Cruz, con las líneas 945 y 947. Desde La Laguna, líneas
076, 077, 273, 274 y 275.
Coche: en coche son, desde Santa Cruz, casi 11 kilómetros, por la carretera
TF-11, y el tiempo aproximado es de 20 minutos.
Flora Parque rural de Anaga
La especial climatología de la zona hace que sea posible la existencia de una
de las muestras de laurisilva más importantes del mundo en la zona más
elevadas, con importantes representaciones del laurel, (Laurus novocanariens)
del tilo (Ocotea foetens), y del viñátigo (Persea indica).
En las medianías abundan las sabinas (Juniperus turbinata), los dragos
(Dracaena draco) y las palmeras (Phoenix canariensis).
En las zonas más bajas es posible encontrar los cardonales (Euphorbia
canariensis) y los tabaibales divididos en tabaibales de Euphorbia balsamifera
y de Euphorbia lamarckii.
Laurisilva Parque rural Anaga, Tenerife
Entre las especies más importantes de fauna destacan los dos importantes
endemismos de palomas de la laurisilva: la paloma rabiche (Columba junoniae) y
la paloma turqué (Columba bollii) más un potente número de aves, lo que le ha
hecho que este espacio haya sido declarado zona de especial protección para
las aves (ZEPA).
Pero la fauna realmente predominante es la invertebrada, con mayor porcentaje
de endemismos, sobre todo en la zona de laurisilva.
Parque rural Anaga, Tenerife
Resulta impresionante que en una isla tan pequeña puedan alzarse montañas
tan imponentes, como las que se encuentran en el Parque Rural de Anaga, las
cuales se pueden recorrer a través de serpenteantes senderos para llegar
hasta las calas de arena negra fina y dejarse envolver por el espíritu más
exótico y salvaje de la isla.
Resulta también especialmente atractivo el paisaje de la zona por sus
antiguas chimeneas volcánicas, los escarpados barrancos y sus acantilados.
Por otro lado, en las zonas de alta montaña del parque, se puede
encontrar laurisilva, un tipo de bosque nuboso y subtropical que constituye
un auténtico fósil viviente que ha sobrevivido durante 40 millones de
años.
En las épocas de glaciaciones se extinguieron muchos de estos reductos de
paz, repletos de troncos retorcidos, musgo, humedad y un verde intenso.
3. Este es el Croquis de nuestra escapada:
Qué hacer en el Parque Rural de Anaga
Una joya de la naturaleza
Lo más recomendable es que, simplemente, vayas y recorras el parque haciendo
senderismo, o bien con una bicicleta de montaña. La mejor forma de vivir la
naturaleza, y quizás la única posible, es adentrándote en ella y
explorándola con calma y tranquilidad.
También puedes recorrer sus costas con algún barco de vela, sumergirte en
las profundidades del agua practicando snorkel y darte un merecido descanso
en sus playas.
En el Albergue de Anaga se ofrecen muchas actividades enfocadas al parque,
como kayak o incluso esquí náutico.
4. El Pijaral
Una de las zonas y rutas más preciosas del Parque de Anaga es el Pijaral,
una reserva natural integral que conserva las mejores representaciones de
laurisilva de toda la isla y donde es posible observar especies de plantas
en peligro de extinción, como el turqué o las palomas rabiche. Sin duda, es
como retroceder a millones de años atrás.
Para acceder a este lugar, con una extensión de 300 hectáreas, es
importante solicitar un permiso, debido a la fragilidad del ecosistema. En caso de no hacerlo, la multa
puede ser muy elevada y llegar a los 600 euros. El número de visitantes, es
tan solo de 45 personas por día, y a esta cantidad están limitados los
números de reserva.
Consideraciones
Si optas por recorrer el parque a pie, no olvides llevar crema solar, gorra,
comida y refrigerios para combatir el calor, especialmente si vas en verano.
En el caso de que vayas a subir la montaña, no olvides algo de abrigo y
cortavientos por si hace frío o viento excesivo en alguna zona.
Por supuesto, recuerda llevar botas de montaña si vas a hacer algún sendero,
ropa cómoda, y ropa de baño, toalla y chancletas si vas a la playa.
Tenerife está fuertemente influenciada por los vientos Alisios.
Éstos soplan del Atlántico cargados de humedad que, junto a la orografía de
la isla, producen precipitaciones en forma de lluvia horizontal. En Anaga
este fenómeno es el principal protagonista.
Allí hace fresco (incluso en verano), la humedad hace que el bosque esté
precioso durante todo el año.
Para conocer el macizo de Anaga en profundidad casi que se necesita una
vida.
Hay decenas de senderos que hacer, miradores en los que parar, restaurantes en
los que probar la gastronomía más local y algunas de las playas más vírgenes
que puedes encontrar en la isla (de arena negra, como no).
Afortunadamente también es posible hacer un recorrido para visitar lo mejor
que ver en Anaga en 1 día.
Un itinerario que nos lleva a disfrutar de un paseo por el
Sendero de Los Sentidos,
una ruta muy sencilla que hará despertar los cinco sentidos antes de almorzar
y terminar el día tocando arena negra y sumergiéndonos en aguas cristalinas en
las playas de la zona.
Es importante saber que Anaga es Reserva de la Biosfera por ser representativo
y albergar la mayor densidad de endemismos por kilómetro cuadrado de toda
Europa.
Y como es de suponer es un claro ejemplo de una isla continente.
En Tenerife se dan casi todos los climas posibles, ¡incluso en un mismo día!
En Anaga la mayoría de las zonas y caminos son de acceso libre siendo el
sendero del Pijaral (popularmente conocido como el
Bosque Encantado ) y el Monte de Aguirre (un lugar precioso que
también recomendamos) restringidos, es decir, se necesita un permiso especial
expedido por el Cabildo de Tenerife para poder realizarlos (es importante
hacerlo con tiempo pues las plazas son limitadas).
5. Mirador de Jardina (carretera TF-12)
Es el primer mirador que nos encontramos al acceder al Parque Rural de Anaga
desde el municipio de La Laguna.
Desde allí se observa toda la vega lagunera, un valle que antiguamente se
llenaba de agua durante gran parte del año.
De ahí su nombre y razón por la que la primera ciudad de Tenerife se fundase a
sus orillas, San Cristobal de La Laguna .
6. Mirador de Cruz del Carmen
Mirador de Cruz del Carmen (carretera TF-12)
Este mirador es de visita obligatoria pues allí se sitúa el
Centro de Visitantes de Cruz del Carmen, un lugar en el que podrás
informarte sobre los aspectos más importantes del macizo de Anaga (etnografía,
historia, senderos, etc).
Además, desde este punto se obtiene una panorámica realmente impresionante de
parte de la isla (incluyendo El Teide) si el tiempo lo permite.
7. Mirador Pico del Inglés
Mirador de Pico del Inglés (carretera TF-114)
Otro de los miradores recomendados que ver en Anaga es el del
Pico del Inglés.
Llegar es fácil pues está tan solo a 2 km. de Cruz del Carmen.
Las vistas son igual de impresionantes que en los anteriores pero quizás el
plato fuerte se encuentra 500 metros antes del mirador.
El inicio del camino viejo al Pico del Inglés aparece cortado milimétricamente
entre la laurisilva creando un pasillo de lo más sugerente.
8. Mirador Roque Mogote
De camino hacia Taganana la carretera serpentea cuesta abajo tratando de
salvar los barrancos que surcan esta parte de la isla de Tenerife.
Casi cualquier punto es digno de una fotografía pero tanto por la facilidad
para aparcar en la cuneta como por las vistas, hacerlo en el mirador de Roque
Mogote es un acierto asegurado.
Mirador Roque Mogote (carretera TF-134)
Desde allí se observan profundos barrancos, el mar, los roques de Anaga, …
impresionante es poco.
Sin embargo, volvamos al punto de inicio de esta ruta por Anaga.
9. Sendero de los Sentidos,
un paseo sensorial por laurisilva
Este sendero es el ideal para una primera aproximación al Parque Rural de
Anaga tanto por su accesibilidad (recomendado para niños), como por su
situación (justo frente al Centro de Visitantes de Cruz del Carmen), como por
su duración (45 minutos) o como por lo que ofrece en términos de
biodiversidad.
Realmente el sendero de Los Sentidos te lleva a comprender pero, sobretodo, a
experimentar con los cinco sentidos lo que es el bosque de laurisilva que
ocupa Anaga.
Durante la caminata es obligatorio ir parando en cada uno de los paneles
instalados al efecto para escuchar el bosque, olerlo, sentirlo con las manos,
admirarlo y hasta saborearlo (aunque esto último viene más adelante a la hora
del almuerzo).
Tres trazados (uno de ellos adaptado para sillas de ruedas) se adentran en la
laurisilva recorriendo cada rincón propuesto.
Irás aprendiendo un poco más sobre el lugar.
El camino que recorres unió los pueblos de Anaga y La Laguna por eso hay
antiguos escalones y desangraderas o canales por los que aún discurre el agua.
Recuerda parar frente a cada uno de los carteles. Algunos representan una
nariz, allí has de respirar profundamente, otros una oreja, escucha
atentamente.
Antes de iniciar la ruta accede a
esta web y descarga
la guía correspondiente al sendero de los sentidos.
Durante el camino hay carteles con una numeración que corresponden con la
pista que has de escuchar.
Duración y recorrido recomendado
El sendero de los sentidos tiene una longitud total de 1,5 km. lo cual lo hace
apto para todos los públicos.
Sin embargo hay diferentes tramos, el número 1 cubre 350 metros (accesible)
mientras que los números 2 y 3 discurren cuesta abajo hasta el mirador del
Llano de los Loros.
La vuelta es en pendiente pero nada del otro mundo.
Importante, no te adentres en el sendero (por muy fácil que sea el recorrido)
si las condiciones meteorológicas son muy malas.
Incluso en verano es necesario llevar abrigo, ten en cuenta que el bosque es
húmedo llegando a hacer bastante frío en invierno.
Respecto a qué tipo de ropa llevar basta con aplicar la lógica: calzado
deportivo y cerrado, ropa cómoda. El agua es importante también.
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10. Taganana, un pueblo con historia
Es uno de los pueblos referentes dentro del macizo de Anaga tanto por su
población como por su importancia histórica.
El valle de Taganana se encuentra habitado desde época guanche, tal y como
demuestran los numerosos hallazgos arqueológicos realizados en la zona,
habiendo pertenecido al menceyato de Anaga.
En el sendero que discurre entre Taganana y Afur, se encuentra la llamada
Piedra de los Guanches, un yacimiento arqueológico asociado a las
prácticas de momificación de los aborígenes guanches. Dicho
monumento aborigen es también llamado la Piedra de Taganana.
Acabada la conquista de la isla en 1496 se empezaron a repartir las tierras
entre los conquistadores y colonos.
Taganana, Tenerife
Sin embargo, ya se encontraba habitado desde momentos inmediatamente
posteriores a la finalización de la conquista por estos mismos colonos y por
guanches libres.
Don Alonso de Lugo, governador de las islas de Tenerife e de la isla de La
Palma, do a vosotros los vecinos que estáis en esta isla de que habéis
venido de la isla de Huerteventura e algunos que vinieron de Lançarote, los
quales son Grygorio Tabordo e Juan Perdomo e Gyrónimo, vos do e fago mercede
de un lugar que se llama Taganana con sus tierras e aguas de la comarca.
Fecha a XVI días de mayo año de mill e quinientos e un años.
Son los a quien se da la dicha tierra Pero Hernandes e su fijo Pedro de Vera
e Gonçalo Mexía e Francisco Guillama e Pícar e Juan Delgado e Robín e Andrés
Sanches e Pero Negrín e Alº Sanches e los dichos de Lançarote. Digo que vos
do el valle de Taganana con el agua e tierras para cañaverales y latadas.
Alº de Lugo.
Las Datas de Tenerife (Libros I a IV de datas originales). Elías Serra
Ráfols.
Desde el siglo xvi fue, junto con San Andrés, el núcleo más importante de
Anaga, contando con parroquia propia desde al menos 1505 y con alcalde y
alguacil desde 1518. Desde un primer momento se dedicaron sus tierras al
cultivo de la caña de azúcar, lo que dio lugar a la construcción del camino
de Las Vueltas para sacar la producción.
Taganana, Tenerife
Atravesaba las cumbres de Anaga, partiendo de él ramales que conectaban con
el resto de valles del macizo —San Andrés, El Bufadero, Afur, etc.—.
A partir del siglo xvii se produce el declive del comercio del azúcar,
desarrollándose a partir de entonces el cultivo intensivo de la viña, que
aún hoy es una de las señas de identidad de la localidad.
En 1813 Taganana se constituye en municipio independiente amparado en la
Constitución de Cádiz hasta que pide su agregación a Santa Cruz de Tenerife
por no disponer de recursos económicos en 1850. Vuelve a pedir la
restitución de su ayuntamiento en 1859, pero se le niega.
Sin embargo, en 1868 se constituye un ayuntamiento revolucionario que
perduraría hasta 1877, año en que queda definitivamente anexionado a la
capital. Esta independencia histórica de la localidad, sumada a su
aislamiento hasta fechas recientes, ha provocado una fuerte identidad de
pueblo entre sus habitantes.
El territorio del antiguo municipio de Taganana, que se correspondía con el
de la parroquia de Las Nieves, abarcaba desde el
barranco de Taborno hasta el roque de Antequera, separándose del
también municipio del Valle de San Andrés por la cumbre de Anaga.
En 1852 se abrió la primera escuela, perdurando la enseñanza primaria en el
colegio Julián Rojas de Vera.
Durante el siglo xx se produce la mejora de los servicios públicos en la
localidad, sobre todo tras la llegada de la carretera en 1968.
En 1994 Taganana pasa a estar incluida en el espacio protegido del
Parque Rural de Anaga.
Historia de la Virgen de las Nieves
Según la tradición, la imagen de la Virgen fue encontrada por el poblador
Gregorio Tabordo en la costa de El Cardonal un día de tormenta en el siglo
xvi, abandonada por un barco que huía del temporal.
En Taganana encontramos la iglesia de Nuestra Señora de las Nieves,
una de las más antiguas de Tenerife y en cuyo interior se puede admirar
(cuando está abierta porque siempre que vamos la encontramos cerrada a cal y
canto) el tríptico de la Adoración de los Reyes (escuela flamenca,
siglo XVI).
Siguiendo la carretera hacia la costa dejamos el casco histórico de Taganana
y sus calles adoquinadas para visitar caseríos y playas en las que bien vale
la pena hacer un alto en el camino.
11. Comer en Taganana:
Restaurante Roque Las Animas
Carretera Taganana Almaciga 15,
38130, Tenerife España
+34 678 14 03 19
Casa Picar
Camino Lomo los Lirios 1 Junto a la Iglesia,
38130, Tenerife España
+34 922 59 03 05
Restaurante La Ola
Playa Roque de Las Bodegas, 12 Taganana - Almáciga , Santa Cruz de
Tenerife,
38130 Taganana, Tenerife España
+34 922 59 03 06
Casa Africa - Bar Playa
Caserio Roque de Las Bodegas 3 Taganana,
38129 Taganana, Tenerife España
+34 922 59 01 00
Imprescindible si nos preguntas que ver en Anaga.
Roque de las Bodegas
Una pequeña playa, un roque y algunos restaurantes nos dan la bienvenida a
este caserío de Taganana.
Históricamente el Roque de las Bodegas era lugar de almacenaje de vino que,
junto a la existencia de un embarcadero, dieron vida a la zona.
Esta franja costera de Tenerife se convirtió en puerto seguro para
comerciantes ingleses que hacían escala en la isla para hacer acopio de
barricas de vino local que transportaban hasta los barcos fondeados mar
adentro.
Comer en Anaga
A decir la verdad en Anaga se come bien en todos los lugares. Cualquier
restaurante que encuentres ofrece platos locales de lo más ricos y baratos
que pudieras imaginar.
Nuestra recomendación, el cochino negro y el pulpo frito.
Allí hay un salón en el que, sin grandes lujos ni variedad, podrás degustar
el plato estrella del lugar a un precio bastante ajustado.
12. Biodiversidad agrícola de Anaga
Toda la zona de Anaga es conocida por sus cultivos de vinos, papas, batatas
y ñames, entre otros.
A su vez la ganadería caprina ocupa un lugar destacado gracias a la
elaboración de queso artesano de leche cruda, una delicia que debes probar.
Entre las variedades de papas encontramos la papa borralla y las papas
palmeras.
Por contra, de batatas se conserva y utiliza una gran variedad lo cual habla
de la riqueza y fertilidad de los suelos de Anaga.
13. Las Mejores playas de Anaga
Si te estás preguntando si todas las recomendaciones aquí escritas sobre que
ver en Anaga se pueden hacer en un día hemos de decirte que sí.
Es más, cabe la playa por lo que no olvides meter el bañador y la toalla en
tu coche. Las mejores playas de Anaga están al alcance de tu mano.
Playa del Roque de las Bodegas
probablemente la playa menos recomendada de Anaga pero no por fea ni sucia
(todo lo contrario) sino porque con marea alta apenas quedan unos pocos
metros de arena donde estirar la toalla.
Playa del Roque de las Bodegas, Tenerife
Playa de Almáciga: nuestra elección.
Esta playa salvaje tiene la arena más negra y fina de cuantas se pueden
encontrar a lo largo de la isla de Tenerife . Ojo con las corrientes
marinas, esta zona carece de socorristas.
Playa de Almáciga, Tenerife
Playa de Benijo
esta es la playa escénica en Tenerife por excelencia.
Arena negra, un mar Atlántico maravilloso y la silueta de los Roques de
Anaga a un lado hacen que las fotografías salgan por si solas.
14. y para comer cerca de las Playas
Restaurante Rincon del Pescador
Calle Chana Cabrera N 1,
38120 San Andrés, Tenerife España
+34 609 23 18 91
Restaurante Roque Las Animas
Carretera Taganana Almaciga 15,
38130, Tenerife España
+34 678 14 03 19
La Pandorga
Calle Bartolome Belza 4 Santa Cruz de Tenerife,
38120 San Andrés, Tenerife España
+34 922 54 90 82
15. Senderismo en la Montaña de Anaga:
Anaga es un paraíso para el senderista (buen ejemplo es el sendero del
Bosque de los Enigmas sobre el que puedes leer aquí) por lo que si buscas
caminos más exigentes que el descrito en esta publicación te recomendamos
echar un vistazo a estas publicaciones que tenemos:
Afur
Afur es un caserío y barranco perteneciente al municipio de Santa Cruz de
Tenerife del Macizo de Anaga, en el nordeste de la isla de Tenerife. Su nombre
es de procedencia guanche, significando según algunos autores ‘horno’ o
‘carbonera’.
Mantiene una arquitectura tradicional canaria en forma de casas-cueva y
viviendas campesinas de piedra seca y techumbre de paja llamados pajares.
Posee una red de senderos que comunican el caserío con las poblaciones de
Taborno, Roque Negro y Taganana.
En su paisaje sobresalen las elevaciones rocosas o roques del Tablero, Páez o
Pai y Marrubial; el barranco de Afur, con curso de agua permanente y en cuya
desembocadura se encuentra la playa del Tamadiste.
Barranco de Afur – Roque Paez – Caserío de Afur
Monte de las Vueltas de Taganana
Taganana está situada en el valle homónimo de la vertiente septentrional del
macizo de Anaga. En el Monte de Las Vueltas, se conserva una magnífica
muestra de laurisilva.
En su paisaje destacan las elevaciones rocosas conocidas como Los Hombres,
formadas por los roques de Las Ánimas, de Enmedio, Amogoje y Roque del
Valle.
Asimismo, destacan otras formaciones geológicas como el Risco de la Guayosa
o los riscos del Fraile y la Monja. Su costa se encuentra salpicada de
numerosos peñascos aislados en el mar como los Roques de Anaga.
El Bailadero – Chamorga
El Bailadero es un pequeño caserío del Macizo de Anaga. En 1994 El Bailadero
pasa a estar incluido en el espacio protegido del Parque Rural de Anaga. Su
nombre se debe a una leyenda local, por ser el lugar donde las brujas se
reunían para hacer aquelarres y bailar en torno a una hoguera. Se encuentra
en la cumbre divisoria entre los valles de San Andrés y Taganana.
Chamorga es un caserío del Macizo de Anaga. Se halla al pie del Monteverde,
y junto a sus viviendas se pueden apreciar multitud de dragos. A su
alrededor destacan las elevaciones rocosas conocidas como Roque Bichuelo,
Montaña Tafada y Roque de los Matos. En la zona de cumbres sobrevive un
importante bosque de laurisilva. La ruta que hicimos fue desde el Bailadero
a Chamorga.
Chamorga – Faro de Anaga – Roque Bermejo
Ruta desde Chamorga al Faro de Anaga y Roque Bermejo. Bermejo está situado
junto a la desembocadura del barranco del mismo nombre, en el extremo más
oriental de la isla de Tenerife. En su paisaje destaca la elevación rocosa
conocida como Roque Bermejo o Corcovado, que da nombre al caserío.
Ruta Chamorga, Faro de Anaga, Roque Bermejo
Roque de Taborno – Macizo de Anaga
El Roque de Taborno o Fortaleza de Taborno o de Anaga, es un roque
basáltico con forma de pilar de 706 m de altura. Es producto de la
erosión de los terrenos de los que formaba parte en un tiempo remoto. Se
encuentra situado en el Macizo de Anaga, en un lomo que separa los
barrancos de Taborno y del Tamadiste.
Roque de
Taborno – Macizo
de Anaga
16. Otras Rutas Cercanas:
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