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sábado, 4 de enero de 2020

Un Fin de Semana en Malaga

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Dado que Málaga es la cuna de Pablo Picasso, también podría conocerse como la cuna del cubismo. Se trata de una de las ciudades más antiguas del mundo, ya que fue fundada por los fenicios en el siglo VIII A.C.

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No resulta sorprendente que Málaga sea una ciudad llena de arte, donde se puede disfrutar de exposiciones dedicadas a vidrio y cristal, coches clásicos, instalaciones contemporáneas y, por supuesto, el trabajo de Picasso.

Indice:
  1. Como llegar a Malaga
  2. Algo de Historia sobre Málaga
  3. Cosas que ver en Málaga
  4. Cosas que hacer en Málaga
  5. De Tapas por Málaga
  6. Fiestas en Malaga
  7. Para comer en Malaga
  8. Excursión al Caminito del Rey
  9. Comer en el Caminito del Rey
1. Como llegar a Malaga

La amplia red de infraestructuras de Málaga facilita el acceso a la ciudad en avión, en tren, por carretera o por mar.

Resultado de imagen de malaga mapa españaSu aeropuerto internacional enlaza con las principales capitales europeas, mientras que su puerto es escala de las líneas de cruceros más importantes del mundo.

Por carretera está unida con cualquier punto de la Costa del Sol a través de la autovía A-7. 

Además, sus estaciones de tren y autobús, situadas en lugares céntricos, se comunican perfectamente con el resto de medios de transporte.

EN COCHE

Málaga está conectada por carretera con el resto de la Península a través de las autovías A-45 y A-92. La A-45 enlaza con la A-4 (Autovía del Sur), que comunica con Madrid. 

En la A-92, que atraviesa toda Andalucía, desembocan las demás conexiones y autovías del país.La A-45 permite la entrada a Málaga por Ciudad Jardín para llegar al centro de la ciudad, o bien acceder a las circunvalaciones Este y Oeste cuando el destino sea otra zona de la ciudad.

La comunicación por carretera con el resto de las poblaciones de la costa se realiza mediante la A-7 (Autovía del Mediterráneo), que recorre todo el litoral de la provincia de Málaga.

EN AVIÓN

Situado a 8 kilómetros de la ciudad, el Aeropuerto Internacional Málaga-Costa del Sol cuenta con vuelos regulares a las principales ciudades españolas y europeas. Desde el aeropuerto se puede acceder rápidamente al centro de Málaga mediante tren, autobús o taxi

.El trayecto en taxi puede costar 20 € aproximadamente (la tarifa varía dependiendo del horario, los días de la semana, los festivos y los suplementos de servicio). La línea de tren cercanías C-1 llega al centro en 12 minutos y el billete cuesta 1,80€. El viaje en la línea de autobús A Exprés Aeropuerto (Línea 75) tarda unos 15 minutos y su precio es de 3 €.

EN AUTOBÚS

La estación de autobuses de Málaga se encuentra ubicada cerca del centro, junto a la estación de tren María Zambrano. Es un punto de comunicación importante, ya que en ella operan compañías que ofrecen trayectos internacionales, con origen y destino en Europa.

También hay líneas que enlazan con el resto de España, así como autobuses interurbanos que comunican con otras ciudades de la provincia de Málaga y de Andalucía

EN TREN

Málaga está unida mediante la Línea de Alta Velocidad (AVE) con Madrid (2 horas y 30 minutos de viaje aproximadamente), Córdoba, Puente Genil, Antequera, Zaragoza, Tarragona y Barcelona. Málaga también se conecta con otras grandes ciudades de España a través de las líneas de ferrocarril de larga y media distancia.

La ciudad cuenta con la moderna y céntrica estación de tren Málaga-María Zambrano, situada junto a la estación de autobuses interurbanos e internacionales. La estación, además, tiene acceso a las líneas de cercanías que llevan al aeropuerto y a las poblaciones de la provincia como Torremolinos, Benalmádena o Fuengirola. 

También hay varias líneas de autobuses urbanos que llegan a la estación desde distintas zonas de la ciudad.Renfe Spain PassSe trata de un pase que permite viajar en tren por España a todos aquellos que no sean residentes. Es un sistema muy útil, ya que puede utilizarse en todos los trenes de AVE Larga Distancia y Media Distancia. 

El Renfe Spain Pass es válido durante un mes a partir del primer viaje, posee dos modalidades (Business/Club o Turista), puede adquirirse con seis meses de antelación y existen pases de 4, 6, 8 o 10 viajes.Más información: Renfe Spain Pass

Además, recuerda que con los billetes de larga distancia es gratuito el uso de los trenes Cercanías que conectan con el centro de la ciudad y el aeropuerto de Málaga

EN BARCO

Resguardado por una bahía natural, el Puerto de Málaga se ha convertido en el segundo puerto de cruceros de la Península, siendo visitado cada año por las líneas de cruceros más importantes del mundo que hacen escala, o que inician y finalizan su trayecto en la ciudad.


      


2. Algo de Historia sobre Málaga

La historia de Málaga está marcada por el paso de varias culturas, que han ido dejando su huella con el paso de los siglos. En el lugar donde se asienta la ciudad existía un poblamiento bástulo, en base al cual los fenicios fundaron la colonia de Malaka. Tras un período de dominación cartaginesa, Malaka pasó a formar parte de Roma.

La Málaga romana conocería una época de gran esplendor, como muestran su Teatro Romano y otros restos arqueológicos de relieve, así como su estatuto de ciudad confederada regida por leyes propias: la Lex Flavia Malacitana. Un largo período de decadencia se produce tras la caída del Imperio de Roma. En el año 571 la Ciudad se encuentra sometida al dominio del rey visigodo Leovigildo.

En el año 711, Tarik, lugarteniente del gobernador del norte de Ifriquiya (África) Muza ben Nusayr, cruza el Estrecho de Gibraltar (Yebel-Tarik) al mando de cerca de 10.000 hombres e inicia la conquista de toda la Península -lo que conseguiría en sólo cinco años-, más convenciendo por la razón de un nuevo credo y un estilo de vida renovador que venciendo por la fuerza de las armas. 

En ese mismo año Málaga se hace musulmana y abre un nuevo periodo de su historia que durará ocho siglos. 

En su ámbito territorial se asentaron yemeníes, beréberes, árabes del sur, muladíes (hispanogodos convertidos a la nueva religión), mozárabes (cristianos que seguían conservando y practicando su religión) y judíos. 

En los tres primeros siglos de dominio musulmán, la Ciudad vio aumentar rápidamente su población al socaire de un impulso económico notable, una época próspera basada en el comercio y el intercambio de productos a través de su puerto.

En el siglo X Málaga contaba ya con 15.000 habitantes. Tras la caída del Califato de Córdoba, Málaga se convirtió en capital de la Taifa de los Hammudíes, reino que llegaba hasta Algeciras. 

Tras las invasiones de almorávides y almohades, la Ciudad y su distrito pasarían -finales del siglo XIII- a depender del reino nazarí de Granada. 

Durante ese período fue un lugar floreciente, vivía del comercio de sus productos agrícolas: la caña de azúcar, las almendras, las pasas, los higos, el azafrán y el olivo, y era de reconocida fama su producción de tejidos de seda y elaborada cerámica.

Durante la dominación musulmana se construye el recinto amurallado de la ciudad, que iba desde el mar hasta la Alcazaba subiendo por la orilla izquierda del río Guadalmedina hasta la actual calle Álamos, y de ésta hasta la calle Granada, que recibe precisamente este nombre porque allí se abría en la muralla la puerta del camino hacia esa ciudad; todo el recinto se encontraba protegido por el castillo de Gibralfaro.

Sobre Málaga escribiría el viajero y geógrafo Ibn Batuta (1304-1368):"Es una de la capitales más bellas de Al-Andalus. Reúne las ventajas de las tierras del interior y de las ciudades marineras. 

Sus higos y almendras, su fina cerámica y porcelana en oro se exportan a los lugares más alejados de Oriente y de Occidente".

En el siglo XIV comienzan los primeros intentos de conquista por las tropas cristianas. En 1487 se toma la ciudad. A partir de este momento las comunidades religiosas desempeñarían una función importantísima en el crecimiento urbano de Málaga.

El balance general del siglo XVI es de decadencia, no sólo por las consecuencias que trajo consigo el levantamiento de los moriscos y su posterior expulsión, también las epidemias, inundaciones y malas cosechas azotaron la ciudad. 

Aún así, de este siglo data la construcción de la cabecera de la Iglesia Catedral: el crucero, la girola y la capilla mayor. 

También en el XVI se produce la primera remodelación urbanística de la ciudad musulmana: se construye una vía ancha que permite el tránsito de carros y mercancías entre la Plaza Mayor (hoy Plaza de la Constitución) y la Puerta del Mar, es la calle Nueva.

En el siglo XVII, la vida de la Ciudad gira en torno al puerto, que tenía dos funciones bien definidas: una militar -siendo el más importante del litoral del Reino de Granada-, y otra mercantil -el puerto de Málaga gozaba de una situación de privilegio en las rutas marítimas del Mediterráneo y el Atlántico-.

Al socaire de su actividad portuaria nace en Málaga una incipiente industria, destacando la fabricación de armamento.

Uno de los problemas más graves de la Málaga del XVII era sin duda la falta de higiene, sus calles eran un vertedero de aguas fecales y basuras, foco de enfermedades y epidemias, siendo probablemente la más terrible de todas ellas la peste de 1637.

En el siglo XVIII, el puerto, germen de la actividad económica de la Ciudad, pasa a ocupar uno de los primeros puestos en la costa mediterránea andaluza. 

Su actividad se basa en la importación de trigo y la exportación de vinos y pasas. 

Tras el decreto de libertad de comercio con América en 1778 se acentúa el tránsito comercial portuario, lo que trae consigo un aumento considerable de la población.

El crecimiento de la ciudad se hace notar en remodelaciones urbanísticas acordes con las ideas ilustradas de la época; de 1783 data el proyecto de construcción del Paseo de la Alameda. 

También de finales de este siglo es la edificación de la Aduana, junto a los muelles del puerto malagueño

El siglo XIX viene marcado por una generalizada crisis política, económica y social. 

Los estragos de la Guerra de la Independencia, el permanente conflicto entre absolutistas y liberales -en el que Málaga sería escenario del fusilamiento del general Torrijos-, el cierre del comercio marítimo con América, el hundimiento de la industria malagueña y, en el último cuarto de siglo la propagación por la Axarquía y los Montes de Málaga de la terrible plaga de la filoxera, escriben un capítulo negro en nuestra historia reciente. 

El siglo XX arranca en la ciudad de Málaga con expectativas de progreso que se van a ver truncadas en pocos años.

 En la primera década se remodela el casco antiguo, la calle Larios, trazada a finales del siglo XIX, va a ser el eje central del núcleo urbano y punto de encuentro de la sociedad malagueña; de esta época data también el Paseo del Parque, construido sobre terrenos ganados al mar. 

La crisis política, económica y social que atenaza Andalucía en el primer tercio del siglo, reviste en Málaga tintes más trágicos cuando se convierte en el lugar de arribada de los heridos de la Guerra de África.

 La Guerra Civil tiene en la capital malagueña dos períodos diferenciados, un primer momento de continuidad republicana (julio de 1936 a febrero de 1937) y otro (febrero de 1937 a julio de 1939) de dominio de las tropas llamadas nacionales.

En la segunda mitad del siglo la ciudad, gracias al desarrollo turístico, va a sufrir un rápido aumento de población y paralelamente un gran crecimiento urbano, en la actualidad, Málaga tiene casi 570000 habitantes, siendo la sexta ciudad más poblada de España.

3. Cosas que ver en Málaga


Una de las joyas que ver en Málaga es la Alcazaba. 

¿Sabías que la Alcazaba se construyó antes que la Alhambra de Granada? 

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Alcazaba de Málaga

La Alcazaba de Málaga es un palacio fortaleza de los gobernantes musulmanes de la ciudad, asentado en un cerro de la ladera del monte de Gibralfaro.

 Fue construido en el siglo XI sobre las ruinas de otro baluarte romano. Constaba de 110 torres principales y algunas menores. Destaca la Torre del Homenaje.

Su principal característica son los tres muros concéntricos que la ciñen, confiriéndole un carácter militar de máxima seguridad entre la demás construcciones similares de la España musulmana.

Horario

Del 1 de Abril al 31 de Octubre de 9:00 a 20:00 h.
Del 1 de Noviembre al 31 de Marzo de 9:00 a 18:00 h.

Domingos gratis a partir de las 14:00 h.

Cerrado: 24, 25 y 31 de Diciembre y 1 de Enero.

Por cierto, que sepas que la Alcazaba no tiene nada que envidiarle a la Alhambra.

Cómo subir en ascensor a la Alcazaba de Málaga

Para conocer este monumento, lo recomendable es subir en el ascensor de la Alcazaba de Málaga que puedes tomar por un acceso que hay por la calle Guillén Sotelo, frente al edificio del Ayuntamiento.



Descubre por qué llaman a la Catedral de Málaga «La Manquita».

Y, por supuesto, visita la catedral por dentro. Es una de las catedrales más bonitas de toda España.


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La historia de la Catedral está íntimamente relacionada con la Mezquita Mayor sobre la cual fue construida, emplazada en el interior del recinto amurallado árabe.

 Su origen se sitúa en 1487, año en el que la ciudad de Málaga fue conquistada por las tropas castellanas. Fue entonces cuando la Mezquita Aljama se convirtió en Catedral, vistiéndose de cristiana con elementos decorativos del gótico tardío y consagrándose bajo la advocación de Santa María de la Encarnación. 

Resultado de imagen de catedral de málaga interiorDicho misterio teológico nos habla de Dios hecho hombre y de la Encarnación en su Madre como paso esencial para la redención de nuestros pecados.

Este mensaje definía de modo claro las intenciones religiosas del nuevo régimen establecido bajo el poder de los Reyes Católicos, muy devotos y seguidores de María en el momento del anuncio del Arcángel San Gabriel.

El proyecto original y las primeras trazas, hoy inexistentes, fueron obra del burgalés Diego de Siloé, autor de reconocido prestigio que proyectó su arquitectura en un gran número de monumentos de la época como el monasterio de San Jerónimo de Granada, La Sacra Capilla del Salvador de Úbeda o las catedrales de Granada y Guadix, entre otras.

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En una primera fase se construyó sólo la cabecera mediante pilares con semicolumnas de capiteles corintios. Durante el siglo XVII las obras apenas avanzan, tan sólo se construiría el coro.

El siglo XVIII sería definitivo para abordar el proceso final de la Catedral.

Las obras se reanudan para terminar el cuerpo de la iglesia a base de grandes pilares con columnas de los que emergen nuevos pilares con pilastras adosadas, que soportan a su vez un entramado de cúpulas semiesféricas.

En 1768 el templo catedralicio se abriría al culto tal y como lo conocemos hoy. Tan sólo faltaría por terminar las torres y el exorno de las capillas de la zona nueva. La invasión napoleónica y las sucesivas desamortizaciones después, impiden que las obras continúen a lo largo del siglo XIX.

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En 1862 la reina Isabel II visita Málaga e impulsa de nuevo la idea de concluir el templo, propósito que finalmente no se materializó.

La evolución de cada una de sus fases constructivas da como resultado este enorme templo, de compleja estructura y diversa gama de estilos, visible desde cualquier punto de la ciudad.



El problema que tiene la catedral es que es imposible sacarle una foto como Dios manda desde la Plaza de la Catedral, pero no te preocupes. Vete a la Calle Císter o a la Calle San Agustín, desde ellas tendrás la mejor vista a pie de calle de esta joya arquitectónica.

Si quieres visitar el centro de Málaga como una visita guiada te recomiendo este tour por Málaga con las entradas a la Catedral y la Alcazaba incluido.

Descubre los restos que dejó el Imperio Romano en el Teatro Romano de Málaga, a los pies de la Alcazaba.

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Visita el bonito Mercado de Atarazanas y compra los productos malagueños más frescos. 

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¡Incluso se puede hacer una ruta de tapas por el mercado!


Museos que ver en Málaga. 

El punto de color y modernismo en Málaga lo encuentras en el Centro Pompidou, es el único centro Pompidou fuera de Francia.

El Museo Carmen Tyssen, es otra joya en colección de obras de arte.

El reciente inaugurado y completísimo Museo de Málaga, es el museo con más obras de arte del Museo del Prado expuestas, después del Museo del Prado, claro 

El Museo Picasso no puede faltar en esta lista. Es el museo dedicado a la obra del artista malagueño por excelencia. Y no te puedes olvidar tampoco de visitar su casa natal.

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Y esto es solo una selección: también está el CAC, el centro de Arte Contemporáneo de Málaga o la Colección del Museo Ruso, en fin. 

¿Acaso dudabas cuando decía que Málaga es un referente cultural? Es la tercera ciudad más cultural de toda España.

Ejem, aún no he acabado hablando de museos. Si te gustan los coches no te pierdas el Museo Automovilístico de Málaga, es otro de los imprescindibles que ver en Málaga sobretodo si te gustan los coches.

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4. Cosas que hacer en Málaga

Dar un paseo romántico al atardecer por el Muelle Uno, la nueva zona de moda de Málaga.

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Dar un paseo por la Calle Larios, probablemente una de las calles comerciales más bonitas de todo España.

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No te pierdas el atardecer desde el Mirador de Gibralfaroes uno de los planes imprescindibles (y más románticos) que tienes que hacer en Málaga.

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Vista desde el Mirador de Gibralfaro

Otra opción imprescindible y más barata es reservar un free tour por el centro de Málaga. ¡No te lo pienses dos veces, es gratis!


Por cierto, otra buena vista de la catedral la tienes desde las alturas. Hay un montón de Terrazas «chic» para disfrutar de una cervecita bien fresquita con buenas vistas a Málaga.

 Mis terrazas preferidas son la del AC Málaga Palacio, la del Hotel Molina Lario o la Terraza del Hotel Sallés Málaga Centro.

No hay nada más sagrado para los malagueños que la Semana Santa. No te puedes perder la procesión de La Servita, El Cautivo, y La Legión. ¡No puede ser más impresionante!

Además de la Semana Santa, otra cosa sagrada para los malagueños es un Desayuno bien Contundente. Una buena zurrapa, un pitufo, lomo con manteca o unos riquísimos tejeringos son el mejor comienzo del día.

Imprescindible, una Visita nocturna con vinos y tapas en Málaga

Móntate en la noria de Málaga y disfruta de las maravillosas vistas que tiene desde arriba. ¡Es la noria temporal más grande de toda Europa!

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Si te gustan los lugares curiosos no te puedes perder el Cementerio Inglés. Es el cementerio cristiano no católico más antiguo de España.

Piérdete un día en el Jardín Botánico de la Concepción, el jardín secreto más bonito de toda la ciudad.

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Uno de los puntos fuertes de Málaga es que se ha convertido en un referente cultural, tanto a nivel nacional como internacional. Por ello, es imprescindible hacer una ruta por los 

Otro de los planes preferidos que hacer en Málaga es relajarme en un Hamman árabe.

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No hay nada más malagueño y más rico que un buen Espeto de Sardinas.

 ¡Están de muerte y son un auténtico vicio!

Bueno, lo de los espetos de sardinas es solo uno de los cientos de manjares que puedes probar en Málaga.

No has estado en Málaga si no pruebas sus boquerones, sus aceitunas, la porra antequerana, las conchas finas y un larguísimo etcétera. 

Por supuesto, el mejor lugar para disfrutar de la gastronomía malagueña es un chiringuito en la playa. 

Otra de las cosas que tienes que hacer en Málaga es disfrutar de sus maravillosas playas.

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 Tienes un montón: la Malagueta, Pedregalejo, Huelín, la Misericordia. Son todas perfectas para darte un buen chapuzón.

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Sácate una foto con la estatua del mítico Cenachero, uno de los símbolos de Málaga.

Otro de los iconos de Málaga son las Biznagas. Regala una a tu chica y le encantará.

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No pueden oler mejor. ¡Qué pena que el olor de la biznaga dure tan poco!

5. De Tapas en Málaga


       
   
DONDE COMER LAS MEJORES TAPAS DE MÁLAGA


LAS CROQUETAS DE PUCHERO DE EL PIMPI, MÁLAGA

Tapas de Málaga, croquetas caseras

Si quieres salir de tapas por Málaga no puedes perderte las croquetas de puchero de El Pimpi. Sentarte mirando a la Alcazaba y disfrutar de un vinito dulce típico malagueño con una buena croqueta es un placer culinario que no te puedes perder. 

El puchero es un guiso típico español con base de garbanzos, y con el caldo y el pollo hervido en él se realizan estos pequeños bocaditos tan aclamados en España.

Calle Granada, 62, 29015 Málaga

JAMÓN DE CERVECERÍA LOS GATOS

Tapas de Málaga, jamón serrano

Un buen plato de jamón siempre es una buena tapa. Acompañada de un vino tinto, este manjar es la seña de identidad de la cocina española. 

Aclamado en el mundo entero por su sabor, en Málaga podrás disfrutar de un exquisito plato de jamón en la Cervecería Los Gatos. 

Tanto a media mañana, como en el almuerzo, como a la noche, este placer es bienvenido a cualquier hora.

Plaza Uncibay 9, 29008 Málaga

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS DE BACALAO, EL TAPEO DE CERVANTES

Tapas de Málaga, pimientos del piquillo rellenos

Si quieres un plan genial te proponemos uno excelente.

 Ver una obra en el Teatro Cervantes y después tomarte unos pimientos del piquillo rellenos de bacalao en salsa de tomate en El Tapeo de Cervantes. 

Esta variedad se prepara de muchas maneras pero en este local son famosos por su sabor y su textura carnosa. 

Estos pimientos pueden rellenarse de atún, morcilla o arroz y, en este caso, el protagonista es el bacalao, perfecto contraste para el paladar al que se le añade una salsa de tomate.

C/ Cárcer, 8

ENSALADILLA RUSA DEL RESTAURANTE PÓRTICO DE VELÁZQUEZ

Tapas de Málaga, ensaladilla rusa

Esta tapa se encuentra en cada bar, cada restaurante y cada mesón de Andalucía. 

Nosotros te proponemos que pruebes la mejor de todas, la del restaurante Pórtico de Velázquez, que se ha llevado el galardón a la Mejor Ensaladilla Rusa 2014 en Málaga. 

Se puede elaborar de varias maneras pero los ingredientes básicos cuentan con una base de patata hervida, atún, algunas verduras, huevos duros y mayonesa. 

Todo eso mezclado da lugar a esta tapa, protagonista casi imprescindible, en las rutas de tapeo.

Av Gregorio Diego, 6, 29004 Málaga

BOQUERONES EN VINAGRE DE CAFÉ BAR MERCADO DE ATARAZANAS

Tapas de Málaga, boquerones en vinagre

Los boquerones en vinagre es una de las tapas más frecuentes en el sur de España. 

En el marco incomparable del Mercado de Atarazanas malagueño se encuentra el Café Bar con el mismo nombre que prepara esta delicia como nadie. 

Estos pequeños peces son previamente marinados en vinagre y en abundante ajo y perejil, bañados también con aceite de oliva. 

Ahora sólo queda que te acerques a este lugar y te pidas una cerveza fresquita que haga el acompañamiento perfecto de esta tapa tan autóctona.

Calle Atarazanas, 10

LOMO DE ORZA DE LA TRANCA

Tapas de Málaga, lomo de orza. Fotografía de blog La cocina con cariño

No hay nada más andaluz que el lomo de orza, también conocido como “lomo en pringue”. 

La Tranca es un establecimiento ideal para tapear y este pequeño bocado en concreto es una de las especialidades de la casa. 

No te vayas de España sin probarlo. 

Al más puro estilo de la abuela, el lomo se fríe en su propia grasa y se almacena en una orza de barro. Al enfriarse se queda un sabor y una textura inigualables que no probarás en ninguna otra parte del mundo.

Calle Carretería, 93, 29008 Málaga

CALAMARES FRITOS DE EL TINTERO

Ir a Málaga y no comer pescaíto frito es como ir a París y no ver la Torre Eiffel. En la barriada de El Palo se encuentra el Tintero donde podrás tomarte el mejor pescaíto de Málaga. Los calamares fritos son una de las tapas favoritas de lugareños y visitantes. 

Un chorreón de limón por encima y ¡listos para comer! Mirar al mar y degustar sus mejores productos es un placer infinito. En El Tintero los camareros se pasean con los platos hasta que se los piden los comensales así es que más vale que estés atento si no quieres que te lo quiten de las manos.

Playa del Dedo, s/n, 29018 Málaga

GAMBAS A LA PLANCHA DEL PIMPI FLORIDA

Tapas de Málaga, gambas a la plancha

Este local de tapeo malagueño es muy conocido y las gambas a la plancha arrasan. 

Un poquito de aceite de oliva y unos ajos picados a trozos muy pequeños son los ingredientes que aderezan esta tapa incomparable. 

A veces un poquito de perejil adorna el plato. Pásate por este establecimiento que, aunque pequeño, no está exento de encanto y tómate tus gambas al son de la música más típica de España.

C/ Almería, 13, Málaga

TORTILLA DE PATATAS DE EL TAPEO DEL COLILLA

Tapas de Málaga, tortilla de patatas

Huevos y patatas son los ingredientes necesarios para hacer una tortilla española. 

 Jugosa y sabrosa la hacen en el Tapeo del Colilla, así es que no dudes en pedirla si vas a Málaga, La puedes comer fría o caliente, ya depende de los gustos de cada uno.

 Este establecimiento cuenta con el sistema granadino de tapeo, es decir, por cada bebida una tapa por lo que puedes aprovechar para probar alguna de las 45 delicatesen que ofrece este local.

Calle Antonio Chacón, 15, 29003 Málaga

MAGRO CON TOMATE, LO GÜENO

Tapas de Málaga, magro con tomate. 

El magro con tomate es la tapa por excelencia de Málaga. 

Esta pieza del cerdo es muy tierna y se corta en tacos pequeños para cocinarlo. 

Tras marear la carne se le añaden el resto de ingredientes, entre ellos, el tomate. 

No dudes en darle al paladar este gusto y cuando acabes de comer coge un trozo de pan y moja la exquisita salsa. Aunque no aparezca en el protocolo de la mesa así es como se lo come un auténtico español.

Marín García, 9, 29005 Málaga, España

NEM VIETNAMITA DE PRINGÁ EN EL KGB

En el mismo local donde hace un tiempo el reputado chef Dani García tenía su ya cerrado restaurante Manzanilla, se ha instalado un fabuloso gastrobar, esta vez de la mano de Kisko García, otro chef estrella Michelín que en esta ocasión auna espionaje con gastronomía internaconal. 

Si visitas este lugar no dejes de probar su nem vietnamita de pringá, una auténtica delicatesen fruto de un primoroso y paciente trabajo en el que cada ingrediente es tratado como si fuera el único.

Calle Fresca, 12, 29015 Málaga

LOS BARTOLITOS, DE LA FAROLA DE ORELLANA

Orellana es uno de los indispensables de Málaga, este restaurante tiene el encanto de lo antiguo. 

Aún siendo un lugar pequeño ofrece unas tapas malagueñas de un sabor innigualable que se comen de pie y un poco apretados. 

Te recomendamos que disfrutes de los bartolitos, una tapa que consta de rosada rebozada en huevo, reconocemos que no es algo muy elaborado pero como suele decirse en la simplicidad está la perfección.

Calle Moreno Monroy, 5, 29015 Málaga

TACO DORADO CON ROPA VIEJA DE LA BARRA DE ZAPATA

Gracias a tapas como el taco dorado de ropa vieja, entre otras, la Barra de Zapata es uno de los mejores locales de la capital para degustar estas exquisitas propuestas, con especial atención a la presentación de los platos.

Calle Salinas, 10, 29015 Málaga

TATAKI DE ATÚN CON PORRA ANTEQUERANA DEL UVEDOBLE

Esta tapa es una pequeña joya en el centro de la capital, el ejemplo perfecto de fusión de dos cocinas milenarias como la japonesa y la mediterránea. 

Este bar tiene una decoración minimalista y moderna que se aleja de los tradicionales bares de tapas andaluces.

Calle Císter, 15, 29015 Málaga

EL PESCAITO FRITO DE LA CAMPANA

El Bar La Campana siempre está lleno, lo que da una idea muy aproximada de la calidad de todos sus platos y dentro de estos tiene especial mención su riquísimo pescaito frito. 

Así que si quieres tener un hueco, mejor que vayas pronto.

Calle Granada, 35, 29015 Málaga

EL BACALAO DE LA TABERNA TRILLO

En la Taberna Trillo están especializados en un producto muy concreto: el bacalao. 

Aunque puedes tomar tapas y raciones sin necesidad de que lleven este producto, la verdad es que sus propuestas son muy sabrosas.

Calle de Don Juan Diaz, 4, 29015 Málaga


MONTADITO DE LOMO EN EL CORTIJO PEPE

El Cortijo de Pepe es otro de esos lugares con solera de Málaga.

 Un bar en el que podrás degustar buenas tapas de la cocina tradicional andaluza a precios razonables. No te decepcionarán.

Plaza de la Merced, 2, 29012 Málaga

QUESO DE CABRA CON MERMELADA DE NARANJA AMARGA EN LA TAPERÍA

Este restaurante lleva más de 20 años sirviendo tapas exquisitas y de calidad que combinan la gastronomía tradicional con platos más innovadores.

C/ Granada, 60, 29015 Málaga

EL HUMMUS DEL LECHUGA

El restaurante Lechuga se encuentra en la Plaza de la Merced, una de las zonas más concurridas de Málaga centro. 

Cuenta con una acogedora terraza, ubicada en una callejuela, y con el moderno interior del establecimiento. 

Muy recomendable para quienes deseen probar sabores nuevos y se dejen sorprender por el encanto de una cocina internacional.

Plaza de la Merced, 1, 29012 Málaga

CHACINAS DE LA ANTIGUA CASA DEL GUARDIA

La Antigua Casa de Guardia es uno de los bares con más solera de toda la ciudad, fundado en 1840, con muros que exhalan 176 años de anécdotas y grifos que atesoran las referencias de su vinoteca. 

No hay en la ciudad un espacio como este, donde la esencia andaluza y los vinos de la tierra conviven con autóctonos y foráneos.

Alameda Principal, 18, 29005 Málaga

6. Fiestas en Málaga

Como en casi todos los pueblos y ciudades del Sur de España, en Málaga se celebran anualmente la Navidad, la Semana Santa, la noche de San Juan, el carnaval y las cruces de mayo, además de otras más recientes y de origen foráneo como Halloween, que coincide con la Festividad de Todos los Santos.

El Santísimo Cristo de la Redención de la Archicofradía de los Dolores de San Juan en una procesión de Semana Santa.

La Semana Santa en Málaga, con imágenes que se procesionan en tronos llevados a hombros bajo varales, está declarada de interés turístico internacional desde 1965.

Las advocaciones más populares son el El Cautivo; la Virgen del Rocío, conocida como la Novia de Málaga; la Virgen de la Paloma; El Rico; La Expiración, una de las obras maestras de Mariano Benlliure; el Cristo de La Buena Muerte; la Virgen de Zamarrilla; La Esperanza o el Sepulcro, el Viernes Santo, y acabaría el Domingo de Resurrección con la salida del Resucitado.218​ 

Todas estas entre más de 40 procesiones que durante todo un año trabajan no únicamente por el día de sus correspondientes estaciones penitenciales, sino que además, también llevan a cabo labores caritativas como lo es la fundación Corinto, en donde más de mil malagueños que se encuentran pasando por malos momentos son acogidos para que estos puedan comprar con precios más baratos.

La Festividad de Nuestra Señora del Carmen se celebra el 16 de julio y consiste en una procesión terrestre y posterior procesión marítima de imágenes bajo la advocación de la Virgen del Carmen, patrona de los marineros

Hay una que es la Virgen del Carmen Coronada del Perchel que sale el domingo siguiente al día de su santo, desde por la mañana en dirección a la Catedral, hasta por la tarde, con su embarque en el puerto de Málaga y su posterior procesión de regreso al templo.217​

Del segundo viernes de agosto hasta el domingo de la semana siguiente se celebra la Feria de Málaga, la gran fiesta del verano, que se inaugura con una exhibición de fuegos artificiales. En ella desfilan trajes de flamenca y exponentes de la raza del caballo andaluz.

 La feria de día se celebra en el centro histórico de la ciudad, siendo típico el consumo de vino dulce malacitano y bailar al son tanto de las malagueñas y verdiales, como de la música más actual en los bares o en las calles de la ciudad. Por la noche, la feria se desplaza hacia el Real del Cortijo de Torres, donde además de las atracciones mecánicas se sitúan las casetas.219​ 

Cada 8 de septiembre se celebra el día de la Virgen de la Victoria, Santa Patrona de Málaga.




7. para comer en Malaga


Blossom Patagonia
Calle Strachan 11, 
29015 Málaga, España
+34 685 43 02 71

Trattoria Mamma Franca
Avenida Imperio Argentina 7, 
29004 Málaga, España
+34 951 15 39 13

Anyway WineBar
Paseo Reding n 15 | Frente a la Plaza de Toros de Málaga, 
29016 Málaga, España
+34 951 07 67 34

La Alacena de Francis
Calle Montalbán, 1, 
29002 Málaga, España
+34 615 06 25 34

y algo mas económicos

Luxalad
Calle Fajardo 9, 
29005 Málaga, España
+32 479 00 00 00

Spago's - Fresh Pasta
Calle Caldereria 11 | Centro, 
29008 Málaga, España
+34 951 28 69 70

Da Saveria
Calle Ancha del Carmen 30, 
29002 Málaga, España
+34 602 68 95 80

Y, por último, no te quedes solo en Málaga ciudad. En los alrededores,

Tienes que descubrir los pueblos más bonitos de Málaga como Nerja, Ronda, Frigiliana y por supuesto, ¡hacer el Caminito del Rey! Uno de los planes imprescindibles de la provincia de Málaga.


      

6. Excursión al Caminito del Rey

La Sociedad Hidroeléctrica del Chorro, propietaria de los Saltos del Gaitanejo y del Chorro, necesitaba un acceso a ambos para facilitar el paso de los operarios de mantenimiento, transporte de materiales y vigilancia.

Las obras empezaron en 1901 y terminaron en 1905. El camino comenzaba junto a las vías del ferrocarril y recorría el Desfiladero de los Gaitanes.

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Las visitas a la zona se hicieron frecuentes mientras estaba el embalse en construcción entre 1914-1921, amigos y familiares del ingeniero jefe Rafael Benjumea, ingenieros y personas interesadas en este proyecto en general. 

Dada la gran belleza que se podía contemplar recorriendo el camino, Benjumea decidió mejorarlo y reformar el puente entre los dos lados del desfiladero. Estas dos paredes rocosas unidas por el denominado Balconcillo de los Gaitanes son de las más famosas de la provincia. 

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En 1921 el rey Alfonso XIII presidió la inauguración de los Embalses Guadalhorce-Guadalteba, cruzando para ello el camino previamente construido, o al menos lo visitó. Desde entonces, se le empezó a llamar Caminito del Rey.

El paso del tiempo y la falta de mantenimiento hizo mella en el Caminito. En los años 90 presentaba un estado lamentable, con la barandilla desaparecida en casi todo su recorrido, numerosas secciones derruidas y las que quedaban amenazando con hacerlo. 

Precisamente su peligrosidad fue uno de los factores que contribuyó a su fama. Muchos excursionistas se dirigían a El Chorro para recorrer el Caminito.

También su zona de escalada, una de las más importantes de Europa. Esto propició numerosos accidentes a lo largo de los años, algunos mortales, y acrecentó su leyenda negra.

En 1999 y 2000, se produjeron sendos accidentes mortales que costaron la vida a cuatro excursionistas. Indujeron a la Junta de Andalucía en el año 2001 a cerrar los accesos al camino, demoliendo su sección inicial.

 Esta medida no consiguió detener a los excursionistas, que seguían encontrando la manera de acceder a él escalando.

Resultado de imagen de Caminito del Rey
También decretaron una multa de 6000 € por transitar tanto por el camino cortado,​ como por las vías y los túneles del tren por las que se puede volver del Caminito.

Restauración

La Diputación Provincial de Málaga, en colaboración con la Junta de Andalucía, incluyó en sus presupuestos del 2006 un plan de restauración.

En enero de 2009 salió a concurso la redacción del proyecto para su reparación,​ con un presupuesto de 5 millones de euros.​ Las obras comenzaron en 2014 y duraron aproximadamente un año.

El camino rehabilitado se abrió al público el 28 de marzo de 2015.​ Lonely Planet lo eligió uno de los mejores sitios para visitar en 2015.

La descripción de la ruta y el track GPS se encuentra en Wikiloc, que también incluye referencias a numerosa información, fotos y vídeos que ayudarán al visitante.

En mayo de 2017 se dotó de cobertura 4G a todo el tramo del Caminito y actualmente se está construyendo un centro de visitantes cerca del Acceso norte que incluirá un punto de información y souvenirs, una cafetería, aseos y 200 plazas de aparcamiento para coches y 17 para autobuses.​

Las obras terminaron en enero de 2018, aunque todavía se encuentra cerrado al público; una vez abierto se cederá al municipio de Ardales.

Acceso en transporte público

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Vistas sobre el puente colgante

Bus

Álora está comunicada por varias rutas de autobuses interurbanos en su territorio a través del Consorcio de Transporte Metropolitano del Área de Málaga.

Algunas de ellas prestan servicio a ambas entradas del sendero (paradas Kiosko en la entrada Norte y parada El Chorro-Caminito del Rey en la entrada sur), a través del servicio lanzadera del Caminito del Rey que realiza la empresa Autocares Rivero.

Tren

También se puede llegar desde Málaga hasta la estación de El Chorro-Caminito del Rey con los servicios de la línea 67 de Media Distancia de Renfe, que suele tardar entre 45 minutos y 1 hora.



7. y para Comer en el Caminito del Rey


Bar Estacion El Chorro
Barriada Estación del Chorro, 59, 
29552 El Chorro, España
+34 658 52 51 71

Bar Marin
Calle Alegrias 17, 
29500 Álora, España
+34 678 32 83 88

La Bocacha
Calle Baños 18, 
29551 Carratraca, España
+34 686 40 16 10

Casa Abilio
Calle Padilla 1,
 29500 Álora, España
+34 952 49 83 91


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